冬天~身體強弱很容易顯現出來

我都是在每年過年前後~感冒、腸胃炎的!

所以多年來的經驗讓我有所警覺

只要有一點點的腸胃不適

就先開始吃腸胃藥~停止進食

希望把症狀減緩!!!

也因為這樣我已經有將近一年沒有腸胃炎囉^^

分享給大家保養的潤喉茶

還有腸胃不適可以吃的養生粥食譜

希望對大家有用

-----------潤喉茶-------------------------------

【作法】
〔澎大海+蜂蜜〕
將澎大海打碎放入保溫杯中,沖入開水後即可飲用,具潤喉、防止發炎、通便作用。
〔羅漢果〕
將半粒或一粒打碎後,用紗布包成一小包,丟入保溫杯中沖泡後即可飲用。屬甘味劑,可進行自由基清除。
〔甘草水〕
將甘草片放入保溫杯中沖泡後嗽口,對於發炎的喉嚨具有溫潤的幫助。
〔麥門冬+人參鬚〕
將麥門冬與人參鬚放入保溫杯中沖泡後,即可飲用。可生津補氣。
〔菊花茶〕
菊花十朵放入保溫杯中沖泡後加蓋密閉,略冷後即可飲用,喜喝冰涼者,可沖
開水5分滿,加入冰塊即可。另可加適量之蜂蜜。清肝明目。
〔菊枸茶〕
將枸杞子20粒和菊花10朵一起放入保溫杯中沖入熱開水即可。

----------潤腸安神粥-----------------------------
【材料】
熟地黃1兩、里脊肉2兩、柏子仁5錢、酸棗仁2錢、香菇5朵、蓬來米半杯。
【作法】
熟地黃切細,加溫水一杯浸泡軟後,放入果汁機打碎均勻待用。
柏子仁及酸棗仁洗淨,用毛巾吸乾,用粉碎機打成粉。
香菇洗淨加少量水潤軟後,切絲,里脊肉切絲,加少量醬油、太白粉、香麻油拌均待用。
米洗淨加入1之地黃均勻液加水6杯,煮成粥後加入3之香菇、肉絲攪拌加熱
,至肉熟為度,再加入柏子仁、酸棗仁粉末拌勻,即為一道爽口的潤腸安神粥。
此道藥膳對於易動悸、便秘、老年人亦可將熟地黃改用肉蓯蓉5錢、熟地黃5錢,作用如1相似。
【說明】
柏子仁味甘、性平,含有脂肪油,具有寧心安神,潤腸通便,止汗之寧心安神作用,
尤其是血虛不眠配合熟地黃更相得益彰。老人或產後虛弱體質者,為增加其補性,可酌
加肉蓯蓉。
【注意】
本藥膳具有通便安神,下痢者禁止使用。

 

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好食報馬仔

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