區瑜容
台北市
團購起動! 黃金爆漿泡芙遇上大溪地香草莢
一口咬下泡芙,香濃卡士達餡料爆開,裡頭蘊藏著天然迷人的香草籽在其中。﹝攝影/區瑜容﹞
區瑜容
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  美味的烘焙食品總會給人帶來愉快的微笑和幸福的回憶。近年來,講究天然健康的食尚風潮吹進了下午茶甜點中,好吃不再只是選購的關鍵,會讓家人朋友們吃得安心健康的幸福美味,才是魅力所在!

  像是網路熱門團購美食,喜從天降烘培坊的黃金爆漿泡芙,就堅持以獻給家人的心情親手製作每一份點心,以最天然純淨進口自大溪地的天然香草籽,加在法式卡士達餡料中。

  大溪地的香草莢有一種優雅的氣質,從它黑色細長的外表上一點也看不出來,裡頭蘊藏著天然迷人的香草籽。女主人王小姐表示,由於大溪地地小量少,香草莢價格始終居高不下,當它剖開與卡士達奶油相遇的瞬間,乳黃色的卡士達餡料會透出一粒粒黑色的香草籽在其中,柔軟自然的香味,久久揮散不去。

  將高貴的食材飽滿填充在剛烤出爐的鬆軟金黃色泡芙內,一顆不到19元,為的就是能天天品嚐也不害怕對健康造成負擔。尤其王小姐堅持每天新鮮現做,那份滿載著關懷家人的用心,讓人感到幸福有如從天而降!﹝攝影/區瑜容﹞
資料引用來源:tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3233705
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