壽喜燒+火鍋吃到飽 Prime頂級牛肉任你刷
香茅語菇大墩店推出特製壽喜燒+火鍋吃到飽,搭配Prime頂級牛肉,試賣期間還有限定優惠價! (攝影/錢弘芸)
錢弘芸
台中市
  壽喜燒(Sukiyaki)是以軟嫩、充滿油花的牛肉片,搭配精心熬煮的醬汁,食用時,將生雞蛋打碎加入七味粉、蔥花後攪勻,將肉片沾取蛋汁食用,在日本又稱為「無湯的火鍋」。台中有業者推出壽喜燒+火鍋吃到飽,搭配Prime頂級牛肉,試賣期間還有優惠價。

  香茅語菇不斷求新求變,本身就愛吃壽喜燒的老闆特別情商日本友人,並精心調整適合台灣人口味的壽喜燒,不但用料不惜成本,更呈現一股鹹香甘甜的的絕佳風味。最特別的是這款壽喜燒很適合想邊吃邊與友人談天,慢慢品嘗美味的朋友,你會發現醬汁久煮也不會死鹹,依然呈現好風味。

  店中選用下肩胛梅花捲(Chuck Eye Roll),是牛的肋眼與肩胛中間相連的部位,肉質不但豐腴肥嫩、更因為運動量十足而特有的紮實肉感,值得品嘗其牛肉的美味。鍋為鴛鴦鍋,另一半可品嘗高品質的火鍋吃到飽,還是桌邊點單的貼心服務,要讓客人吃得滿足極了! (攝影/錢弘芸)

資料引用來源:tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3234881
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