更新日期:
2010/09/07 00:07【記者王世明／基隆報導】
誰說好吃的的戚風蛋糕一定要貴！基隆市崇安街日前新開了一家「橫山知之菓子坊」，十多種的蛋糕及派「高貴不貴」，提拉米蘇、芒果慕斯、黑森林、香草水果…等，都只有一百三十元，瑞士捲更是只要一百元，果真吸引許多的老饕前來排隊購買。
「橫山知之菓子坊」基隆店指出，他們的產品全部來自「觀音愛心家園烘焙坊」，由一群失業勞工共同集資開店，員工全都是弱勢族群，將這分工作視為這輩子最有意義的工作，並且悍衛品質，從原物料的嚴選、生產製程嚴格控制、衛生整潔管制…等，他們全都不馬虎，因為他們要做最好吃、最便宜的戚風蛋糕，來提供給消費者。
「橫山知之菓子坊」在北台灣目前已有多家分店，基隆店甫於上月開幕，一開幕就吸引大批人潮，並且成為街頭巷尾討論的話題，大家的結論就是－真的是「高貴不貴」的好吃蛋糕。
資料引用來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100907/128/2cirb.html
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