濃厚的異國風情 獨特風味的料理美食
摩洛哥香烤雞腿飯是將起司薑黃飯塞入雞肉與雞皮之間,用木針固定,擁有皮香脆、肉多汁、飯綿密的絕佳口感!(圖/本網資料照片)
孫志銓
桃園縣
  梵谷是荷蘭後印象派相當知名的畫家,其多樣作品總是讓人驚嘆不已,而位在中壢溪洲街的梵谷美食餐廳,多樣的料理也都是讓人讚不絕口。

  「梵谷」原是經營者的住家,喜愛繪畫的經營者發揮藝術長才,20多年前,住家裝潢就前衛注入了大量歐風元素,像是攀猴石雕等都是令人一進門就會驚艷的空間美學。

  為了能夠和更多朋友分享自己精心設計的優雅環境,經營者特別將住家改建成餐廳,值得一提的是,餐廳特有的歐風氣氛是一道藝文饗宴外,遠赴國外所學習的創意料理,也是一絕!

  除了環境氛圍之外,提供美食的食材與料理方式也可都是相當的講究。大口咬下一口摩洛哥香烤雞腿飯,獨特的風味,將會因為主廚的精巧手藝深深折服!

  將起司薑黃飯塞入雞肉與雞皮之間,用木針固定,空隙處再以蛋液封住,好讓香料飯與肉汁充份融合。香煎完成的料理,擁有皮香脆、肉多汁、飯綿密的絕佳口感!(圖/本網資料照片)
資料引用來源:tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3235914
創作者介紹

好食報馬仔

samsam97 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()