手工冰烤法式布蕾派 中秋佳節極至享受
手工布蕾派採用季節食材限定製作,每日手工現做,以低溫宅配方式服務,讓新鮮法式烘培美味即刻送到家!﹝圖/布蕾派對提供﹞
區瑜容
台北市
  中式傳統月餅的高熱量不免有些油膩,吃膩了的你不坊換個口味品嚐法式低脂不含酥油、口感冰涼的手工布蕾派!

  在網路上宅配訂購熱門的布蕾派對烘培,其招牌原味布蕾派只加牛奶、雞蛋不加水,堅持純手工製作不含酥油。像是招牌法式布蕾派即採用純鮮奶熬煮,有紐西蘭鮮奶的香醇,猶如冰淇淋與布丁結合的美味,而最底層的美式派皮口感清爽不油膩,冰凍過後口感也不打折扣。

  這次中秋佳節布蕾派對推出限定秋季產品酒釀桂圓布蕾、法式蛋糕布蕾與黑櫻桃布蕾三款,廣受好評。像是結合東式西式口味的酒釀桂圓布蕾派,精選法式布蕾的牛奶香醇,搭配淡淡酒釀桂圓香氣提味,厚醇餘韻入口即化。而黑櫻桃布蕾派中金黃色的布蕾,豪邁放入吸收飽滿陽光的酒釀黑櫻桃,緊扣酸甜完美比例,淡淡果香搭配冰凍過後的布蕾口感,清爽滋味讓中秋糕餅有了不一樣的風味!

  手工布蕾派採用季節食材限定製作,每日手工現做,以低溫宅配方式服務,讓新鮮法式烘培美味即刻送到家!﹝圖/布蕾派對提供﹞
資料引用來源:tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3235975
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