鳳梨酥皮薄餡多，吃起來是香甜Ｑ軟的傳統口味，另一個主打是鳳凰酥，鳳梨餡裡包入了蛋黃，吃起來口感綿密。（攝影／林喬茵）
林喬茵
台北市
行天宮附近的巷子裡，明明沒什麼逛街人潮，香客們走過來的也不多，卻看到這間烘焙坊不停的裝著中秋禮盒，原來做的多是台北中山區公司行號客戶，每到年節忙得不可開交，賣最好的就屬鳳梨酥、鳳凰酥，二十多年的口碑，就連香港觀光客都會特別跑來買。
傳統設計的大紅禮盒、黃金包裝，把餅包的像是小黃金磚一樣，多年來始終如一，揚名烘焙坊老闆娘說，店裡特色就是物美價廉，像是鳳梨酥皮薄餡多，吃起來是香甜Ｑ軟的傳統口味。另一個主打是鳳凰酥，鳳梨餡裡包入了蛋黃，吃起來更有份量，而且多了蛋黃香，吃起來口感綿密，公司行號選禮盒都指定要鳳凰酥。
鳳梨酥、鳳凰酥禮盒不僅中秋、過年賣的好，就連平常也是店裡的熱門產品，公司行號接待客戶、年節送禮，長年都跟揚名訂禮盒，口碑還傳到國外去，像是一些來台灣玩的觀光客，有來行天宮附近會繞進來買，最常遇到的是香港遊客，進來一定是買鳳梨酥，帶回去分送親友在地的台灣口味。（攝影／林喬茵）
傳統設計的大紅禮盒、黃金包裝，把餅包的像是小黃金磚一樣，多年來始終如一，揚名烘焙坊老闆娘說，店裡特色就是物美價廉，像是鳳梨酥皮薄餡多，吃起來是香甜Ｑ軟的傳統口味。另一個主打是鳳凰酥，鳳梨餡裡包入了蛋黃，吃起來更有份量，而且多了蛋黃香，吃起來口感綿密，公司行號選禮盒都指定要鳳凰酥。
鳳梨酥、鳳凰酥禮盒不僅中秋、過年賣的好，就連平常也是店裡的熱門產品，公司行號接待客戶、年節送禮，長年都跟揚名訂禮盒，口碑還傳到國外去，像是一些來台灣玩的觀光客，有來行天宮附近會繞進來買，最常遇到的是香港遊客，進來一定是買鳳梨酥，帶回去分送親友在地的台灣口味。（攝影／林喬茵）
資料引用來源：tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3236058
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