奶蓋茶以林鳳營鮮奶、鮮奶油及特殊配方打成奶泡，覆蓋在基底茶上，再灑上些許碧蘿春綠茶粉，入口香甜濃醇不苦澀。（圖／蓋不同奶蓋茶連鎖專賣店提供）
范銘偉
台南市
市面上茶飲店種類眾多，對消費者而言，唯有堅持原料品質，並在市場上成功塑造產品特色的品牌，才能留下深刻印象。
總店位在台南市生產路的蓋不同奶蓋茶連鎖專賣店，於2009年創立，店裡嚴選茶葉品質，不添加人工香料，從最根本的產品品質著手，讓消費者一喝就能感受到茶香濃郁順口的獨特風味。
經營者劉先生表示，以創意飲品來說，奶蓋茶系列飲品最受顧客歡迎，「奶蓋」兩字目前也已通過商標註冊擁有專利。做法上是以林鳳營鮮奶、鮮奶油及特殊配方打成奶泡，覆蓋在基底茶上，再灑上些許碧蘿春綠茶粉，入口香甜濃醇不苦澀。
奶蓋茶喝得時候還有三步驟：第一，先吸一口最底層的綠茶，可以喝到最原味的茶香；第二，打開上蓋直接飲用，讓綠茶透過奶泡進入口中，奶香混合著茶香，又是另一番滋味；第三，直接將奶泡與綠茶攪拌混合，入口呈現鹹中帶甜的獨特滋味。
「希望讓顧客喝到一杯會感動的茶。」秉持著優質、時尚、國際、永續等經營理念，蓋不同奶蓋茶連鎖專賣店讓市面上常見的茶飲更加精緻化，也讓消費者透過每一杯飲品，直接感受到經營者對產品的用心。（圖／蓋不同奶蓋茶連鎖專賣店提供）
總店位在台南市生產路的蓋不同奶蓋茶連鎖專賣店，於2009年創立，店裡嚴選茶葉品質，不添加人工香料，從最根本的產品品質著手，讓消費者一喝就能感受到茶香濃郁順口的獨特風味。
經營者劉先生表示，以創意飲品來說，奶蓋茶系列飲品最受顧客歡迎，「奶蓋」兩字目前也已通過商標註冊擁有專利。做法上是以林鳳營鮮奶、鮮奶油及特殊配方打成奶泡，覆蓋在基底茶上，再灑上些許碧蘿春綠茶粉，入口香甜濃醇不苦澀。
奶蓋茶喝得時候還有三步驟：第一，先吸一口最底層的綠茶，可以喝到最原味的茶香；第二，打開上蓋直接飲用，讓綠茶透過奶泡進入口中，奶香混合著茶香，又是另一番滋味；第三，直接將奶泡與綠茶攪拌混合，入口呈現鹹中帶甜的獨特滋味。
「希望讓顧客喝到一杯會感動的茶。」秉持著優質、時尚、國際、永續等經營理念，蓋不同奶蓋茶連鎖專賣店讓市面上常見的茶飲更加精緻化，也讓消費者透過每一杯飲品，直接感受到經營者對產品的用心。（圖／蓋不同奶蓋茶連鎖專賣店提供）
資料引用來源：tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3237273
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