更新日期:2010/10/02 20:42 區瑜容

【大台灣旅遊網TTNews記者區瑜容】

 

  網路上熱門團購美食布蕾派對,繼手工冰烤布蕾派後又一波三層夾餡「布蕾三重奏」來挑逗你的嘴。中間夾著Mascarpone與紐西蘭香醇鮮奶布蕾,配上底層改良的美式派皮,有起司、巧克力提拉米蘇、抹茶紅豆等口味,層層極緻的口感,打破一般人對布蕾派的印象!

 

  當鹹鹹起司味遇上瑞士濃濃巧克力香是什麼滋味?布蕾派對負責人李先生說,新推出的布蕾三重奏就是希望給客人不一樣的味覺感受,融合東西方食材創新結合法式甜點。像是鹹起司布蕾派一層起司、一層巧克力、一層鮮奶油,底層搭配著美式派皮,那股鹹甜香酥的滋味,再度挑戰你的味蕾。

 

  另外,以蛋糕為主體的蛋糕三重奏,則是適合配上一杯清爽的茶飲做為下午茶品嚐。像是英式伯爵茶葉切碎製成的伯爵茶蛋糕體,含有甘甜餘韻在喉間散發淡淡清香,夾層的布蕾冰過後有如冰淇淋口感,猶如伯爵茶香冰淇淋蛋糕。添上一壺熱茶,度過下午時光最悠閒不過。

 

  除了透過網路訂購宅配美食方便送到家之外,微風台北車站二樓也提供實體通路門市取貨,另有特色水果塔、水果派等季節獨賣商品,是網路上買不到的!﹝攝影/區瑜容﹞

 

資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101002/62/2e751.html

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