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老譚羊肉爐精選二十一種中藥材所熬煮的湯頭，濃郁美味讓難忘（攝影／羅惠文）
羅惠文
台中縣
冬季吃火鍋的好季節，一波波冷氣團到來，相約親朋好友來場美味的火鍋饗宴暖暖身，也暖和味覺。
台中沙鹿老譚羊肉爐是地方知名老店，每到秋冬開始營業則是許多饕客喜愛聚會吃飯的好地方，每天新鮮熬煮準備的羊肉爐是用21種中藥熬煮，絕不添加人工味素，不加大骨混煮，原汁原味，留住羊肉的新鮮滑嫩、完全沒有羊腥味，羊腿爐也是店內的特色爐品。
講究環保概念，店內特別使用磁器的碗碟與湯匙，還有獨家調製的沾醬，而羊腿爐的精選羊腿、是與羊肉原汁一起下去熬燉的好味道，可自行再搭配蔬菜、豆腐、火鍋料一同品嚐。（攝影／羅惠文）
台中沙鹿老譚羊肉爐是地方知名老店，每到秋冬開始營業則是許多饕客喜愛聚會吃飯的好地方，每天新鮮熬煮準備的羊肉爐是用21種中藥熬煮，絕不添加人工味素，不加大骨混煮，原汁原味，留住羊肉的新鮮滑嫩、完全沒有羊腥味，羊腿爐也是店內的特色爐品。
講究環保概念，店內特別使用磁器的碗碟與湯匙，還有獨家調製的沾醬，而羊腿爐的精選羊腿、是與羊肉原汁一起下去熬燉的好味道，可自行再搭配蔬菜、豆腐、火鍋料一同品嚐。（攝影／羅惠文）
資料來源：tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3239031
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