師傅拿著長長棍子在又圓又大的厚實鐵板上翻炒食材，不一會兒，熱騰騰的美食即可送至您的手中。（攝影／石靜怡）
石靜怡
台北市
師傅拿著長長棍子在又圓又大的厚實鐵板上翻炒食材，不一會兒，熱騰騰的美食即可送至您的手中，相信大家對蒙古烤肉都不陌生，不過要吃到蒙古烤肉的機會也不多。
位在松江南京捷運站旁的大戈壁蒙古烤肉吃到飽餐廳是台北少數的蒙古烤肉餐廳之一，在這裡提供新鮮的肉品包含牛、羊、雞、豬肉還有多樣蔬菜，以及數十種醬料，自助式取用份量、種類，選擇好之後就可以排隊至料理窗口由師傅為您料理。
食材在高溫的鐵板上滋滋作響，師傅以鐵板上的不同火溫將食材不停翻轉，您可以看到師傅料理的過程，此時等待的客人很多就會拿著相機開始拍照，二、三分鐘的時間食材就可以料理好了。
在此除了蒙古烤肉外，還有火鍋、沙拉蔬果吧、熱炒熱食區、水果、甜點、飲料等自助餐點，用餐環境佔地350坪，可容納約400個客人，目前多為來自日本、馬來西亞、韓國、大陸、香港的觀光客為主，一般客人要用餐務必事先訂位，2010年抵前用餐特惠只要約莫只要三百元，是一處相當適合聚會用餐的地方。（攝影／石靜怡）
位在松江南京捷運站旁的大戈壁蒙古烤肉吃到飽餐廳是台北少數的蒙古烤肉餐廳之一，在這裡提供新鮮的肉品包含牛、羊、雞、豬肉還有多樣蔬菜，以及數十種醬料，自助式取用份量、種類，選擇好之後就可以排隊至料理窗口由師傅為您料理。
食材在高溫的鐵板上滋滋作響，師傅以鐵板上的不同火溫將食材不停翻轉，您可以看到師傅料理的過程，此時等待的客人很多就會拿著相機開始拍照，二、三分鐘的時間食材就可以料理好了。
在此除了蒙古烤肉外，還有火鍋、沙拉蔬果吧、熱炒熱食區、水果、甜點、飲料等自助餐點，用餐環境佔地350坪，可容納約400個客人，目前多為來自日本、馬來西亞、韓國、大陸、香港的觀光客為主，一般客人要用餐務必事先訂位，2010年抵前用餐特惠只要約莫只要三百元，是一處相當適合聚會用餐的地方。（攝影／石靜怡）
資料來源：tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3240076
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