小籠包現包現蒸 皮薄汁多
來新月梧桐可以吃到師傅以手工包出的小籠包,現包現蒸、皮薄汁多。(攝影/錢弘芸)
錢弘芸
台中市
  排在蒸籠裡一個個皮呈現半透明,裡面有著豐富湯汁的小籠包看了就讓人食指大動,而小籠包也是台灣享譽全世界的知名小吃。

  來到有著多元美食的台中美術園道,品嘗到師傅現包、口味道地的小籠包。以上海料理聞名的新月梧桐,特別請師傅以手工包出一顆顆小籠包,現包現蒸,讓客人吃到香濃湯汁與特製内餡的好味道。在美術園道的活動中,常常可以嚐到新月梧桐特別推出的料理。

  新月梧桐打破中式餐館吵雜、油膩、沒氣氛的窠臼,以道地江浙菜為主軸,搭配南北佳餚點綴其間,恰恰詮釋了上海灘各路英雄聚集的風光,讓人能盡情感受老上海的絕代風華。(攝影/錢弘芸)
資料來源:tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000051&SubjectNo=3240567
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