春節伴手禮 口味獨特的榴槤迷你蛋黃酥
一顆直徑約五公分的迷你蛋黃酥,酥鬆的外皮搭配飽滿的內餡,吃起來有淡淡的榴槤香,溫順的口感非常特別。(攝影/李姿嫻)
李姿嫻
台中市
  2011年的農曆春節快到了,還沒想到要帶什麼伴手禮去拜訪親友嗎?位於台中東海遊園南路上的美式口烘培坊,店裡賣著各式各樣的麵包、餅乾、蛋糕、及特殊口味的迷你蛋黃酥伴手禮,讓你帶著不一樣的禮物過特別的新年。

  美式口研發獨特口味的蛋黃酥伴手禮,有榴槤、椰奶、咖啡三種口味,其獨家的榴槤口味採用榴槤果肉製成的餡料,一打開包裝就能聞到榴槤的香味,不過吃起來卻不會有太重的榴槤味,酥鬆的外皮搭配飽滿的內餡,淡淡的榴槤香及溫順的口感非常特別。店長張小姐表示,原本有位顧客不敢吃榴槤,從試吃的四分之一塊的榴槤蛋黃酥到整顆的蛋黃酥都吞下肚,可見其美味。

  同時店裡主賣的麵包約有七十幾種,且每個月會有新款麵包上市,這些麵包充滿了師傅的巧思,在美式口自由的體制下,每個師傅都能夠自由發揮創意,讓店裡的產品更加豐富。其中受歡迎的魔杖(法國麵包)外皮酥脆內Q軟、以及黑糖麻糬的丹麥吐司、巧克力塔、櫻桃丹麥等也都是人氣商品。

  此外,店裡還有提供雞尾酒餐會的服務,料理種類包含中式料理、西式料理以及小點心,店家依據顧客的需求、預算、人數等因素替顧客量身打造專屬的雞尾酒餐會,另外也提供場地的裝飾服務,如此多元化的服務,讓麵包烘培坊除了提供特別的蛋糕、麵包之外,更能貼近顧客的需求。(攝影/李姿嫻)

資料來源:tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3244009
創作者介紹

好食報馬仔

samsam97 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()