桂圓燒粉圓 暖呼呼的甜蜜滋味
甘記以新鮮桂圓熬煮湯底、顆顆晶瑩透亮的黑Q珍珠在慢火中滾動,燒粉圓珍珠顆顆飽滿口感滑溜。﹝攝影/區瑜容﹞
區瑜容
台北市
  天氣冷颼颼,在寒冷的氣溫之下來一碗熱甜湯暖暖身子,是一件多麼幸福的事!寧夏夜市二十年老店甘記燒仙草冬季的熱門產品桂圓燒粉圓,傳統熱甜湯的迷人滋味,品嚐出小時候的古早回憶。

  甘記以新鮮桂圓熬煮湯底、顆顆晶瑩透亮的黑Q珍珠在慢火中滾動,燒粉圓珍珠顆顆飽滿口感滑溜,甜而不膩淡淡甜甜的桂圓香氣散發在口中,在低溫天氣中來上一碗熱桂圓甜湯,更兼具健康與養生。

  除了有冬天桂圓燒粉圓之外,還有冬夏皆宜遵照古法提煉而成的燒仙草與紅豆芝麻湯圓。甘記燒仙草採用本島關西上等仙草干,有二十多種獨家特製配料,可加入,而純手工製作的大湯圓與現煮口感細緻綿密的紅豆湯搭配在一起,一口咬下內餡流瀉而出,暖暖甜在心頭,是天冷時不可錯過的幸福美味!﹝攝影/區瑜容﹞

資料來源:tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3247412
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