飽滿紮實的手工三角飯糰，想要吃到胡媽媽三角飯糰，可是要提前2小時預購，因為美味總是需要時間來製作。（攝影／林信宏）
林信宏
台中縣
打造三角飯糰的魅力，從心做起!帶給消費者充滿幸福的滋味，從最重要的早餐、下午點心時間，或者外出旅遊、餐會活動，胡媽媽飯糰總是為您準備。
位於台中縣大里草湖地區西湖路上的胡媽媽飯糰，以自創古早味三角飯糰品牌，藉由機關團體及消費民眾互相推薦中，慢慢打出自己的三角飯糰名聲，讓許多朋友慕名團購。
胡媽媽表示，已從事20多年的素食餐飲經驗，在退休之於，與兒子一同再造人生的另一個階段，以三角飯糰出發，皆採獨家素食口味為主，食材部分以當日採買烹煮製作，不添加味精，並以電話接單立即料理餡料、煮飯及手工現包製作三角飯糰，堅持以新鮮、料多實在的理念，讓每位顧客都能品嚐到幸福的滿足感。
胡媽媽飯糰主要有六種獨家口味，有招牌口味，以素火腿加新鮮爽脆小黃瓜，最後搭配素鬆及佐味少量美乃滋；香蛋口味，現煎美味蓬鬆煎蛋，增添飯糰的口感；雪裡紅口味，現炒爽口清脆加上些許配料；杏包菇口味，帶有九層塔香氣的Q彈滋味；最具人氣的古早味飯糰，傳統美味素材加上脆筍製作；最後，唯一的葷食口味，以鮪魚口味呈現，是小朋友們的最愛。
此外，想要吃到胡媽媽三角飯糰，可是要提前2小時預購，因為美味總是需要時間來製作；胡媽媽也提供飯糰伴手禮盒，以當日現訂現做的幸福滋味，讓您也能分享給親朋好友們。（攝影／林信宏）
位於台中縣大里草湖地區西湖路上的胡媽媽飯糰，以自創古早味三角飯糰品牌，藉由機關團體及消費民眾互相推薦中，慢慢打出自己的三角飯糰名聲，讓許多朋友慕名團購。
胡媽媽表示，已從事20多年的素食餐飲經驗，在退休之於，與兒子一同再造人生的另一個階段，以三角飯糰出發，皆採獨家素食口味為主，食材部分以當日採買烹煮製作，不添加味精，並以電話接單立即料理餡料、煮飯及手工現包製作三角飯糰，堅持以新鮮、料多實在的理念，讓每位顧客都能品嚐到幸福的滿足感。
胡媽媽飯糰主要有六種獨家口味，有招牌口味，以素火腿加新鮮爽脆小黃瓜，最後搭配素鬆及佐味少量美乃滋；香蛋口味，現煎美味蓬鬆煎蛋，增添飯糰的口感；雪裡紅口味，現炒爽口清脆加上些許配料；杏包菇口味，帶有九層塔香氣的Q彈滋味；最具人氣的古早味飯糰，傳統美味素材加上脆筍製作；最後，唯一的葷食口味，以鮪魚口味呈現，是小朋友們的最愛。
此外，想要吃到胡媽媽三角飯糰，可是要提前2小時預購，因為美味總是需要時間來製作；胡媽媽也提供飯糰伴手禮盒，以當日現訂現做的幸福滋味，讓您也能分享給親朋好友們。（攝影／林信宏）
資料引用來源：tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3236210
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