四季進補計畫ing 溫補羊肉爐適合外食族
九品羊肉爐採當日現宰溫體羊,經過主廚細心處理,羊肉嚐起來無羊羶味,盡是清甜可口。(攝影/邵鈺敏)
邵鈺敏
台中市
  都會區的外食人口多,特別是在外地工作的上班族、求學的學生,幾乎餐餐都吃外面食物,進補機會較少。如果沒有辦法常常品嚐媽媽的愛心燉補,那麼換個方式,用溫補羊肉爐來補補身體,也是很便利、很健康的方法。

  台中九品羊肉爐店長表示,羊肉爐屬健康溫補,營養價值高,但不油膩、不燥熱、不上火,是四季進補良品,所以不管任何時節,都很適合品嚐。

  一鍋藥膳湯、一份涮羊肉,再來一盤羊油麵線,兩個人就可吃得很飽足。對於工作繁忙或是無法親自下廚的外食族而言,這是方便補身的好方法。

  店長也提到,店內湯頭是以祖傳秘方、每日現熬8小時而成,不添加味精,僅用鈣質豐富的羊大骨與20餘種上等藥材細火慢燉,所以嚐起來清甜甘醇,無論是大朋友或小朋友的接受度都很高。(攝影/邵鈺敏)

資料引用來源:tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3237674
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