冬季圍爐暖呼呼 原汁原味羊腿爐
老譚羊肉爐精選二十一種中藥材所熬煮的湯頭,濃郁美味讓難忘(攝影/羅惠文)
羅惠文
台中縣
  冬季吃火鍋的好季節,一波波冷氣團到來,相約親朋好友來場美味的火鍋饗宴暖暖身,也暖和味覺。

  台中沙鹿老譚羊肉爐是地方知名老店,每到秋冬開始營業則是許多饕客喜愛聚會吃飯的好地方,每天新鮮熬煮準備的羊肉爐是用21種中藥熬煮,絕不添加人工味素,不加大骨混煮,原汁原味,留住羊肉的新鮮滑嫩、完全沒有羊腥味,羊腿爐也是店內的特色爐品。

   講究環保概念,店內特別使用磁器的碗碟與湯匙,還有獨家調製的沾醬,而羊腿爐的精選羊腿、是與羊肉原汁一起下去熬燉的好味道,可自行再搭配蔬菜、豆腐、火鍋料一同品嚐。(攝影/羅惠文)
資料來源:tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3239031
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