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以安卡拉最出名的羊肉為名，師傅將柔嫩的羊肋醃上各種香料，用中東傳統方式作法烤熟。（攝影／郭嘉琳）
郭嘉琳
台中市
浪漫的時刻來異國料理餐廳約會，增添不少浪漫氣氛和特別感覺，台中美術園道的伊斯坦堡中東餐廳，店內擺滿各種五彩繽紛燈飾，童話一千零一夜的地毯、銀壺、盤子等，搭配忽慢忽快、異國風情旋律的中東音樂，來到這兒，不禁意就會就被店內的氣氛給吸引著迷。
伊斯坦堡餐廳最浪漫的地方，在於間接投射出來的水藍色、紫色、深紅色的玻璃燈光，這都是老闆特地從中東引進的燈飾，據說光是運這些回台灣，就花了一大筆錢。
老闆和老闆娘特把過去旅遊中東帶回的地毯、銀壺、盤子，以巧思妝點在餐廳每個角落，像是豔綠色、金粉色系的布幔和抱枕，奢華高雅的地毯和陳設，打造神秘的氣氛。
在菜色部分，老闆也提供各種道地中東菜色，像是這道安卡拉香料羊肋排，師傅將柔嫩的羊肋醃上各種香料，用中東傳統方式作法烤熟，客人只要來到店裡，就可優雅輕鬆的品嚐這來自千里之外的美味。（攝影／郭嘉琳）
伊斯坦堡餐廳最浪漫的地方，在於間接投射出來的水藍色、紫色、深紅色的玻璃燈光，這都是老闆特地從中東引進的燈飾，據說光是運這些回台灣，就花了一大筆錢。
老闆和老闆娘特把過去旅遊中東帶回的地毯、銀壺、盤子，以巧思妝點在餐廳每個角落，像是豔綠色、金粉色系的布幔和抱枕，奢華高雅的地毯和陳設，打造神秘的氣氛。
在菜色部分，老闆也提供各種道地中東菜色，像是這道安卡拉香料羊肋排，師傅將柔嫩的羊肋醃上各種香料，用中東傳統方式作法烤熟，客人只要來到店裡，就可優雅輕鬆的品嚐這來自千里之外的美味。（攝影／郭嘉琳）
資料來源：tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3244413
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