北港大餅廟口百年老店 古早味的冬瓜肉餅
北港錦芳齋是地方上百年老店,冬瓜肉餅與狀元餅都是傳承老店滋味,另有多樣大餅口味可選擇(攝影/羅惠文)
羅惠文
雲林縣
  北港大餅名聞遐邇,許多到北港拜媽祖或是進香、旅遊的遊客都會帶上伴手好禮,延續古早人情味,成為地方特色伴手好禮。

  北港大餅老店錦芳齋,位於北港朝天宮正門口旁,傳承到第四代的錦芳齋是北港知名餅藝老店之一,招牌餅藝狀元餅、還有冬瓜肉餅及鴛鴦餅都是店內老味道,百年傳承的餅藝香氣,手工製餅的美味延續一份懷舊的氣息,冬瓜肉餅有著傳統的內餡,烘烤金黃亮眼的外皮夾層豆沙內餡,以及那許多人記憶裡的冬瓜肉。

  到北港旅遊、拜媽祖,北港大餅像是狀元餅或是麻糬餅、冬瓜肉餅都是拜拜或是送禮的選擇,過去嫁娶會想到到北港看餅、買餅,現在則是人手一盒、二盒..等送禮的好選擇。(攝影/羅惠文)

資料引用來源:tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3234958
創作者介紹

好食報馬仔

samsam97 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()