Buffet大餐 現場專人烹調服務 享受佳節氣氛

聖誕節將至,享用聖誕大餐或是分享點心、蛋糕,都是歡度聖誕節的好點子,華泰王子大飯店 楓丹廳今年以健康為主要訴求,推出選用淡紅糖製作的聖誕點心及蛋糕,以甜度適中的健康取向出發,提供消費者輕鬆外帶無負擔的佳節應景甜點。另外,在2010年12月24晚上與12月25日整天推出聖誕節Buffet大餐,有專人現場烹調服務,營造耶誕節歡樂氣氛,一系列的聖誕節餐點與點心要消費者快樂過聖誕。

楓丹廳聖誕點心 健康取向 濃郁傳情

華泰王子大飯店 楓丹廳即日起,推出方便外帶的聖誕餅乾、聖誕薑餅、聖誕洋梨派、水果酒釀蛋糕、聖誕巧克力蛋糕一共5項商品,華泰大飯店集團 行銷公關部副協理 江依芬表示:「今年華泰王子大飯店 楓丹廳推出的聖誕節點心商品,都是選用淡紅糖製作,有別於一般紅糖的甜膩,以健康取向的概念,受到許多年輕家庭與男性消費者青睞,在國人越來越注重健康的情形下,不論是送禮傳情、買回家或是參加派對享用都很適合。」

聖誕節怎麼可以忘了最應景的薑餅?楓丹廳都幫消費者準備好了!精緻小巧的【聖誕薑餅】每袋NT$140,裡頭有星星、聖誕鈴鐺、聖誕樹、聖誕襪四種不同造型,利用色彩豐富的糖霜,將不同形狀的餅乾點綴出聖誕節歡樂的氣氛,這可是小朋友最喜歡的聖誕商品之一。

【水果酒釀蛋糕】每個NT$580,內有杏桃、黑棗、無花果、柳橙等多種果乾,選用淡紅糖,而非一般紅糖的甜膩;並且不加入鮮奶油,而非油脂的油膩,偏向傳統的義式蛋糕製做方法烹焙,紮實的口感,符合現在國人喜歡的健康飲食取向。【聖誕巧克力蛋糕】主廚選用72%的比利時巧克力,以濃郁香醇的苦甜巧克力蛋糕,搭配柳橙幕斯,而幕斯選用橙皮製作,取其微苦卻帶有豐富柳橙果香的特長,外層以白巧克力搭配開心果與蔓越梅加以裝飾,讓是絕不是單調的黑色而已,更有多種色彩搭配並點綴,聖誕巧克力蛋糕以豐富濃郁的苦甜巧克力風味搭配柳橙果香,聖誕節和朋友一同享用時,搭配茶類或咖啡都很適合。

楓丹廳聖誕節Buffet 70道以上料理 專人現場烹調服務

華泰王子大飯店 楓丹廳在2010年12月24晚上與12月25日整天推出聖誕節Buffet,不僅有聖誕節必吃的燒烤聖誕火雞,還有燒烤沙朗牛排、義大利三明治,現場更有專人現場提供烹調服務,營造聖誕節歡樂氣氛,讓消費者在貼心的服務中,輕鬆享用各式餐點。內容從各式生猛海鮮、輕食沙拉、開胃冷盤、暖胃湯品到麵包、甜點,享用多達70道以上精緻料理,每位只要NT$780+10%,不論家庭聚餐或是朋友聚會,盡情享受聖誕氣氛與餐點,楓丹廳是消費者的最佳選擇。

資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101206/112/2ih01.html

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