距離西洋情人節，只剩下一個星期，日本女性開始忙著製作手工巧克力，送給心儀的對象，其實，巧克力也可以用喝的，日本現在出現了巧克力啤酒，帶點苦味的巧克力啤酒，很適合不愛吃甜食的男性。
即將到來的西洋情人節，您打算如何渡過呢?和另一半在家裡喝點小酒，也很有情調，這個啤酒是以可可亞釀製而成的巧克力啤酒，成套販售的杯子不光只能拿來裝酒，原來，杯子同樣是以巧克力作成的，喝完啤酒後直接吃下肚，一點都不浪費，每個杯子都得靠師父純手工製作，最大特色就是不融你手，帶點苦味的啤酒和巧克力杯，很適合不愛吃甜食的男性。
2011年日本最流行的情人節禮物，就是以市售的巧克力餅乾，加上自己的創意和巧思，打造獨一無二的情人節巧克力，3位小女生將巧克力棒放進各種形狀的模型中，再倒入巧克力放進冰箱冷凍後，將各種不同圖案或文字，黏在做好的模型上，就大功告成了。
2011/01/21 19:31吳亭儀
就在農曆年前，大部份餐廳、飯店還在趕著做年菜生意時，已經有飯店先設計出情人節套餐，而且有別於以往，把消費門檻降到1人1000元左右，大約6道菜的套餐裡，光是主菜就有牛排、半雞、或深海圓鱈可以選擇，另外還降上汽泡酒、沙拉、甜點等配菜，打算透過較優惠價格，精打細算的消費者上門消費。
干貝、蝦仁、蟹腿搭配醬汁、義大利麵，炒出西西里蕃茄海鮮義大利麵，一旁烤箱裡，半雞用迷迭香、匈牙利辣椒襯出香味。服務人員：「烤半雞，義式海鮮義大利麵。」
雙主菜設計成套菜色，定價降到2個人1999元，為了情人節，飯店降門檻，1人1千就能吃到情人節大餐。肋眼牛排，還有香煎深海圓鱈，這家祭出2種頂級食材，主菜2選1，圓鱈，用辣鯷魚蕃茄醬提味，濃湯放進蛤蜊，前菜綴鮮蝦。
2011/01/26 17:06旅遊經編輯部
一年一度專屬愛侶的寵愛時光-西洋情人節，民國建國100週年的情人節特別值得紀念，今年將在春節假期過後一週甜蜜登場。個大飯店業者為情人們精心推出許許多多專屬情人餐點、蛋糕及情人節住宿專案，讓情人們以美食歡度屬於自己的西洋情人節！
台北華國大飯店 一樓長虹酒吧推出「浪漫星光雙人情人套餐」每套NT$1,799+10%(兩人份)，包含「情人節開胃酒」、「魚子醬海膽洋風生沙拉」、「歐式麵包」、「紅花海鮮湯」、「焗烤黃金大生蚵」、「情人節精緻甜點」及咖啡茶，主菜則為「碳烤菲力牛排和大蝦佐馬莎拉紅酒醬」，精選約六盎司重的紐西蘭菲力牛排，經過師傅精心料理，肉質軟嫩多汁，再搭配頂級明蝦及用牛高湯、紅酒與特製醬料所熬煮的醬汁，讓愛侶們回味無窮！
2011/01/30 02:15高雄訊
工商時報【高雄訊】
每年的情人節，空氣中充滿蠢蠢欲動的費洛蒙，這是情侶們歡慶戀愛的重要日子，而享用情人節大餐更是一種重要儀式。今年西洋情人節適逢高雄燈會，位於愛河邊的國賓飯店特別在頂樓陶然亭推出「摩燈情人饗宴」，讓情侶們可以在優雅浪漫的用餐空間中，享受法式套餐的精緻優雅，順便欣賞河岸兩側璀璨燈火，融合視、聽、味覺的超感享受，為您與另一半製造甜蜜的專屬回憶。
