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精選食材用心調理的鹽酥炭烤美味
新竹縣竹東鎮東寕路鹽酥雞炭烤的招牌鹽酥雞(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺

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手工麻糬配芋頭 軟Q彈牙暖暖吃
芋頭大王冬季限定的手工麻糬,是將糯米趁熱時,手工持續搗拌約二十分鐘,才能呈現入口時軟Q不黏牙的精緻滑順滋味。(攝影/林子騫)
林子騫

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無國界異國料理 平價消費超值美味
以「義式蕃茄牛肉義大利麵」為主菜,升級為豪華套餐還附有開胃菜、手工麵包、主廚濃湯、蔬果沙拉、飲品、甜點、甜品等共八道,價格卻相當平易近人,非常物超所值。(攝影/范銘偉)
范銘偉

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暖呼呼小吃報到 韓式泡菜配泡蛋蘿蔔糕
「蘿蔔糕、糯米腸、荷包蛋、韓式泡菜」的組合,很受民眾喜愛,特別上班族的下午點心時間,都熱賣(攝影/邵鈺敏)
邵鈺敏

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當歸雞腿麵線 Q彈肉質鮮甜軟嫩
當歸雞腿麵線湯底以八種中藥食材調配加入雞湯熬煮而成,並選用當天現宰溫體雞腿,搭配手工紅麵線,吃起來特別Q彈不易軟爛,廣受饕客喜愛。(攝影/范銘偉)
范銘偉

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精巧日式風味吃到飽 推陳出新受歡迎
涼菜系的前菜也是處處精采,不論涼拌半天筍(左上)、百香果青木瓜(右上)、果醋鯊魚醃(左下)芝麻花生豆腐(右下),都是口口精巧。(攝影/張國宣)
張國宣

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來一碗暖身美食 份量精巧人參雞
以雞腿取代一整隻雞,這樣的份量吃來洽到好處,可以嚐到精華至極,但毋需擔心過量。(攝影/張國宣)
張國宣

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外表冷淡而內部熱情的一種甜點 芋泥
新竹縣湖口鄉湖口老街嶢品自行研製的熱芋泥(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺

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平價的烘焙店一樣有高水準的產品
新竹縣竹東鎮長春路三摩地烘焙坊的微波麵包(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺

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品嚐新鮮美味的秋蟹 大啖蟹黃多層次口感
位於桃園縣新屋鄉的永安漁村,鄰近桃園永安漁港,讓來店的享用美食的饕客,能夠品嚐到最鮮美的海產風味。(圖/本網資料照片)
孫志銓

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冰豆花及熱豆花同時供應 一樣綿密
新竹縣竹東鎮長春路哥弟養生豆花的冰豆花(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺

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火鍋吃到飽+創意料理 員林鍋物美食無限享受
大排檔火鍋今年又開闢一創意料理區域,特聘專業主廚,現場手工製作蝦卵烤南瓜、無骨油雞、松葉蟹棒沙拉...等二十餘種佳餚,提。(攝影/江柏樟)
江柏樟

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上海炒菜飯 平民飲食鹹香夠味
選用鹹肉末、青江菜及台東米炒出,上海炒菜飯吃起來口感Q彈、鹹香夠味!(攝影/廖祐笙)
廖祐笙

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嚼勁十足鹽爆雞 酥脆口感風味獨特
鹽爆雞料理時需先將雞肉油炸至乾,逼出油份,再加入薑片、麻油下去大火爆香,吃起來外皮酥脆,裡頭肉質嚼勁十足,僅管製作這道料理相當費時,仍有不少顧客願意耐心等待。(攝影/范銘偉)
范銘偉

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山東燒雞 韓式餐廳中的私房家常菜
家傳的山東燒雞要燙、蒸、煮、炸、烤等六道手續。(攝影/石靜怡)
石靜怡

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巷子裡的驚奇發現 平價關東煮創造不平凡美味
丸子公煮的關東煮食材大多是日本進口,老板會不定期到日本取經呈現當地的風味。(攝影/謝燕豪)

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萬聖節聚餐美式餐廳 超豪邁三層大漢堡
特選漢堡麵包夾入厚厚三層牛肉漢堡,加上熱融流下的三層起司、培根及新鮮蔬菜,分量十足。(攝影/林喬茵)
林喬茵

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香蘭戚風蛋糕柔軟濕潤新口感 日式作法融和東南亞食材
香蘭戚風蛋糕樸實的外表下,嚐到細緻綿密的層次口感,許多大朋友、小朋友都喜歡上這樣口感風味,團購或是宅配到家就可以品嘗得到(圖/台中蘇珊經典烘焙提供)
羅惠文

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冬季圍爐暖呼呼 原汁原味羊腿爐
老譚羊肉爐精選二十一種中藥材所熬煮的湯頭,濃郁美味讓難忘(攝影/羅惠文)
羅惠文

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高雄鹽埕看展吃小吃 當歸鴨麵線暖身子
近來台灣低溫下探,來到高雄鹽埕林家鴨肉意麵,碗暖呼呼的當歸鴨麵線,最適合不過了!(攝影/林子騫)
林子騫

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